炙手可热指的是生肖鼠,生肖牛,生肖马，在十二生肖代表生肖鼠、牛、马、鸡、猴；一起来了解！同时生肖鼠 炙手可热,这个成语源自中国古代的烹饪艺术，形容事物或人物极为热门，犹如手掌刚刚从火上拿开，仍然感到炽热，生肖鼠，以其灵动机敏的形象，恰如这个成语所描绘的